I Champagne kan man hitta bubbel från olika typer av producenter av denna ädla dryck. En sådan är de som kallas Récoltant-Manipulant (RM) och som kan översättas med odlarchampagne. Det är odlare…
Det är ingen överdrift att påstå att Systembolagets utbud av rosé är allt annat än bra. Många alkoholsafter är det!!! Men som väl är finns det undantag. Ett klart sådant är Château…
Det finns nog fortfarande de som lever i villfarelsen att Systembolaget har ett brett sortiment och att det är det enda stället (förutom när man besöker andra länder) man kan köpa sina…
Alla som är intresserade av vin har säkert hört talas om Guigal i rhônedalen. När vinerna härifrån nämns så vattnas det ofta i munnen. Många viner från denna producent har fått högsta…
För ungefär ett år sedan skrev jag om kooperativet La Chablisienne som, vilket väl går att räkna ut, ligger i Chablis. Kooperativet bildades 1923 efter initiativ från en kyrkans man. Det var…
Jag har förmånen att få prova många viner. Ibland riktigt tråkiga men många gånger riktigt bra. Ibland är det tyvärr så att man provar något riktigt bra som sedan ”faller bort” i…
Att prova de viner som lanseras på bolaget kan ibland vara en plåga. Speciellt gäller det vinerna som ligger runt 70-80 kronor. Viner som många gånger är ok men saknar ursprung, karaktär…
De flesta av er har säkert hört talas om distriktet Côtes du Rhône som ligger i sydöstra Frankrike. Vinerna härifrån kommer från druvor som odlas utmed rhônedalen – från Vienne i norr…
Vinbyn Saint-Aubin i Bourgogne är nog inte så känd för de flesta av er. Men om jag säger Chassagne-Montrachet och Puligny-Montrachet så är det nog många av er som nickar igenkännande. Saint-Aubin…
Att lagstiftning många gånger är rigid känner alla till. Detta gäller inte bara i Sverige utan i de flesta länder skulle jag tro. Så även den lagstiftning som styr vinframställningen runt om…