Hon är en av de främsta vinmakarna när det gäller modern vinframställning i Spanien. Hon har goda gener att brås på då hennes far var en av vinmakarna som såg till att…
Riesling anses av många vara världens bästa druva för vita viner. Jag är benägen att hålla med. Den ger viner av yppersta kvalité från flera delar av världen men mest känd är…
Tibouren var en druva som var på väg att försvinna från Provence odlingar. Men tack vare André Roux finns den kvar och i dag gör producenten Clos Cibonne roséviner som ligger högt…
I sydvästra Frankrike görs många viner som håller hög klass men som kanske oftast kommer i skymundan. Röda viner på druvan Tannat går i bräschen men här görs också härliga vita viner…
Om jag säger Guigal så tänker nog de flesta av er att det är ju mästaren när det gäller röda viner gjorda på druvan Syrah. Och visst är det så men Guigal…
I den konstiga värld vi nu lever i är inte allt, för att säga inget, sig likt. Detsamma gäller nyheter på Systembolaget. Tidigare kunde man beställa (och om man hade tur) få…
Att sätta betyg på vin är ingen exakt vetenskap. Det är inte ens en vetenskap utan ett personligt tyckande. Man brukar prata om i huvudsak två skalor dels 100 – poängsskalan och…
Förr i världen (eller i vart fall på 80-talet när jag började bli intresserad av vin) så lärde man sig ganska omgående att ett rött riojavin doftar vanilj och dill vilket berodde…
Det pratas mycket om virusets framfart i dessa dagar. Vi uppmanas alla att, med all rätt, ge vårt stöd till bland annat våra krogar och restauranger. En självklarhet som jag utgår ifrån…
Även om det just nu är tufft så kommer allt att bli bra igen. Vi människor klarar det mesta så även denna gång. En sak som också är säker är att det…