bourgogne i champagne!

Att Olivier Leflaive håller till i Bourgogne känner nog de flesta till. Och att vinerna från Leflaive håller yppersta klass känner de flesta till. Men att de också gör vin i Champagne…

champagne efter nyår!

Champagne är en dryck som kan inmundigas året runt. Många av er, inklusive undertecknad, är nog många gånger inkörda på att dricka det bubbel vi alltid brukar dricka. Men våga prova något…

min 100 poängsskala!

Jag kommer i fortsättningen inte använda mig av § – tecken när jag sätter mina betyg (omdömen) på vin och jag kommer inte heller att använda 20- poängskalan. Istället övergår jag till…

CHAMPAGNE TILL NYÅR!!!

Snart är det dags för nyårsklockorna att ringa och om inte förr så hoppas vi väl alla på att det nya året skall ta oss tillbaka till det som var förr. Därför…

sött som är gott och nyttigt!

Vi lever i en tid då det hos många finns en stor skräck för att allt som är sött. Men allt sött är inte smågodis utan det finns godis i flytande form…

VON WINNING-EN VINNARE!

När jag i början av 1980-talet började intressera mig för vin så var det i princip bara Mosel och Rheingau som gällde (eller i vart fall som man pratade om) när det…

GUIGAL LEVERERAR OAVSETT PRISKLASS! Utöver de viner som Guigal sedan tidigare har på vårt monopol så har under hösten ytterligare ett flertal av deras viner släppts på bolaget och självklart håller de…

Sätta betyg på vin!

Jag känner att jag behöver förtydliga lite det här med betyg. på vin. Många har frågat om mina paragraftecken och vilka poäng de motsvarar. Så här kan man förenklat säga att mina…

Modernt vin i förening med ursprung!

I dagarna lanserades på beställningssortimentet ett vin som ni inte bör missa. Från Toscanas böljande kullar kommer vinet som är en mix av traktens egna druva Sangiovese (80 procent) och den mer…