Favoriter den 22 mars 2024 och några favoriter från webbsläppet den 21 mars!

Dags för sista tillfälliga släppet innan påsk. Och så några webbviner också.

Denna gång fastnade jag för ett vitt vin och sedan var resten röda.

Vitt

91279 Joseph Drouhin Pouilly-Vinzelles 2020. 269 kr. (Provinum Vinhandel AB)

Lite återhållen doft som är utvecklad. Här hittar jag nötter och gul frukt. Smaken upplever jag som medelfyllig och utvecklad. Rund syra och balanserad frukt. Eftersmaken känns relativt lång. 91 poäng.

Röda viner

94045 Failla Olivet Ranch Pinot Noir 2021. 569 kr. Failla Wines. Russian River Valley. USA. (Quaffable Wines Sweden AB)

Underbart pinotvin där doften är relativt stor och utvecklad. Jag får mycket terroirkänsla. Mineral. Hittar också jordgubbar, hallon och violer. Smaken är lite utvecklad och är medelfyllig. Kryddig smak med fin frukt och syra. Balanserad struktur. Eftersmaken känns lång. 93 poäng.

Nu drar vi tillbaka till Europa. Vi landar i Chinon i hjärtat av Loiredalen där vi besöker producenten Charles Jouget. Den blå druvan som sitter i förarsätet här är Cabernet Franc.

95593 Chinon Les Petites Roches Charles Jouget 2021. 199 kr (Tryffelsvinet AB)

Medelstor doft. Lite utvecklad. Här finns körsbär, plommon, svarta vinbär, örter och tobak. Medelfyllig och utvecklad smak med runda silkiga tannniner, snygg syra och fin fruktighet. Balanserad struktur. Bra längd med rent slut. Kanonvin för inga pengar alls. 90 poäng.

På bolaget finns flera viner från Charles Jouget. Alla håller hög klass. En ytterligare favorit som du kan beställa från beställningssortimentet är

92248 Chinon Les Varennes du Grand Clos. Magnumbutelj. 849 kr. (Tryffelsvinet AB)

Det perfekta vinet till påsklammet. Utvecklad doft som jag tycker är medelstor. Mörk röd frukt, kryddor och lite tobak samt örter. Smaken är utvecklad och medelfyllig. Kraftfull elegans. Tydliga silkiga tanniner. Fin frukt och läcker syra. Relativt lång eftersmak med rent slut. Himla bra Cabernet Franc och dessutom på magnum. 94 poäng.

Anne-Charlotte Genet från Charles Jouget höll en mycket intressant och givande provning på Tryffelsvinets kontor.

Vi avslutar i Piemonte hos en av de bästa i Barolo nämligen Paolo Scavino. 

Här ser vi Enrica Scavino som besökte Tryffelsvinet och där höll en informativ provning samt presenterade ett urval viner som alla höll världsklass. Vi börjar med ett vin som kommer i det tillfälliga sortimentet på fredag.

94666 Barolo Bric dël Fiasc Paolo Scavino 2019. 1 099 kr 

Återhållen och oförlöst. Här lurar något stort. Jag hittar nypon, körsbär, rosor och mineral. Smaken är fyllig, ung och komplex. Välbalanserad struktur. Så läckra tanniner och underbar syra. Härlig frukt. Alkoholen inbäddad. Lång eftersmak med rent slut. Gott nu men kan lagras länge. 96 poäng.

I webbsläppet den 21 mars kommer tre viner från Scavino som jag tycker ni skall försöka få tag på.

94955 Barolo Monvigliero 2019. 849 kr

Stor och elegant doft som känns ung. Komplex. Här hittar jag nypon, rosor, kryddor, blommor och lite tjära. Känns fyllig i smaken. Komplex. Superläckra tanniner och underbar frukt. Härlig syra. Balanserad och lång. Snyggt inlindad alkohol. En favorit. 95 poäng.

94952 Barolo Ravera 2019. 849 kr.

Doften känns stor och har lite utveckling. Komplex. Nypon, röd frukt och diskret mineralitet. Smaken är medelfyllig med tydliga strama tanniner. Tufft men läckert. Balanserad syra och frukt. Kommer att avrundas med lagring tror jag. Medellång eftersmak med rent slut. 94 poäng.

94953 Barolo Prapó 2019. 849 kr.

Stor doft. Känns ung och fruktig med röda plommon och rosor. Jag tycker mig också också förnimma tjära och mineral. Elegant och medelfyllig smak. Lite utvecklat. Silkiga tanniner. Växer i munnen. Komplex och lång. Lite mineralsälta. 95 poäng.

Häng på datorn på torsdag och försök få tag på några för att sedan på fredag dra till en monopolbutik och handla.

 

Inga kommentarer

Lämna en kommentar

Your email address will not be published.