Favoriter den 2/2-24

Dags igen. Nytt släpp. Två vita och tre röda blev mina favoriter. 

Vi börjar med de vita som båda kommer från Frankrike.

95708 Trimbach Riesling Cuvée Frédéric Emile 2015. 499 kr. (Ward Wines AB)

Stor, ren och utvecklad doft. Det är mycket terroir här. Härliga mineraltoner och petroleum som samsas med  röda äpplen, päron och lite honung. Smaken är fyllig, torr med trevlig fruktsötma och en snygg syra. Balannserad smak med relativt lång eftersmak. Lite stram struktur. 93 poäng.

90146 Pouilly Fuissé Premier Cru Le Clos Solutré 2021. 461 kr. (WineWorld AB)

Medelstor och lite utvecklad doft med rökiga mineraltoner, nötter, äpplen och fat. Smaken är medelfyllig och lite utvecklad. Elegant. Balanserad och rund smak med lite smöriga toner. Bra längd med rent slut. 93 poäng.

Röda viner

Börjar med ett vin från tyska Franken och druvan Spätburgunder (Pinot Noir).

90100 Klingenberg Spätburgunder Weingut Steintal 2020. 399 kr. (Handpicked Wines Sweden AB)

Ung och stor doft. En mix av röd frukt, kryddor, lite nougat och fat. Smaken upplever jag som fyllig och utvecklad. Fruktigt med snygga syror. Balanserad struktur. Eftersmaken upplever jag som relativt lång med ett rent slut. 92 poäng.

92601 Ratti Barolo Marcenasco 2019. 369 kr. (Vinovativa AB)

Återhållen doft med viss utveckling. Elegant. Klassisk doftpallett. Rosor, nypon, körsbär och lite tjära. Medelfyllig smak som är utvecklad. Balanserad struktur/kropp med silkiga tydliga tanniner och snygg syra. Bra längd med rent slut. 93 poäng.

Så över till Frankrike och södra rhônedalen.

93194 Châteauneuf-du Pape Cuvée Réserve Domaine André Brunel 2022. 329 kr. (Tryffelsvinet AB)

Stor och ung doft md mörk frukt, kryddor, peppar och lite läcker ton av däckverkstad. Smaken är medelfyllig med frisk fin syra, läcker frukt och runda snygga tanniner. Balanserad med bra längd i eftersmaken och rent slut. 92 poäng.

Och så ett amerikanskt vin, närmare bestämt från Kalifornien.

93338 PS Syrah 2021. 345 kr. (The WineAgency Sweden AB)

Stor doft. Ung och komplex. Här finns mycket i doften. Björnbär, hallon, mörka körsbär, kryddor och charkuterier. Smaken upplever jag som medelfyllig och elegant med fin syra, snygga tanniner och silkiga tanniner. Balanserad. Bra längd med rent snyggt slut. Mycket trevligt syrahvin från andra sidan Atlanten. 91 poäng.

Mina favoriter att njuta av i februari.

 

Inga kommentarer

Lämna en kommentar

Your email address will not be published.