Snart torsdag och dags för ett så kallat webbsläpp. Jag har provat ett gäng och här kommer tre viner som jag tycker ni skall försöka klicka hem. Mina favoriter och tips till er. Lanseras klockan 10.00 den 27/11-25.
Vitt vin
Först ut ett 23 år (räknade jag rätt nu) gammalt rieslingvin från Mosel och producenten Weingut Sybille Kuntz.
95225 Riesling Spätlese Wehlener Sonnenuhr 2002. 749 kr.
Stor, utvecklad och komplex doft med massor av gula frukter, saffran, kola och lite smör. Fyllig och utvecklad smak. Komplex och elegant. Rund syra och gula frukter. Smaken växer i munnen och eftersmaken är lång och sitter kvar länge. Balanserad. Wow! 95 poäng.
Importör: Divine AB
Röda viner
I november släpps ett gäng världsklassviner från Ridge Vineyards i Santa Cruz Mountains, Kalifornien. Ett par av vinerna lanseras i detta webbsläpp.
90291 Ridge Estate Cabernet Sauvignon 2022. 995 kr.
Stor och ung doft. Elegant. Svarta vinbär, körsbär, ceder, hallon och örter. Fyllig, ung och komplex smak. Underbar frukt som tillsammans med läskande syra, sandiga tanniner ger en balanserad struktur. Lång eftersmak. 95 poäng.
91109 Ridge Monte Bello 2022. 2 895 kr.
Återhållen men öppnar sig. ”Döljer något stort” står det i mina anteckningar. När det öppnar upp sig så finns här en bukett med röda mörka frukter. Mörk choklad. Lite örter och kryddor. Smaken är fyllig och komplex. ”Allt på plats” har jag noterat. Elegant och kraftfullt på samma gång. Frisk syra och tydliga snygga tanniner. Balanserad. Lång eftersmak. Bör lagras för jag tror det kommer att utvecklas till något riktigt stort. 96 + poäng.
Importör: Wine Affair Scandinavia AB.