Återigen ett schysst tillfälligt släpp. Jag väljer denna gång två mousserande, fyra vita viner och tre röda och ett rött portvin.
Champagne
93826 Comtes de Champagne Blanc de Blancs 2014. 2 195 kr. (Wine Affair Scandinavia AB)
Från Taittinger kommer detta flaggskepp vars doft är stor, komplex och utvecklad. Här finns mycket att hitta. Rostat bröd, mineral, äpplen, persika, nötter och choklad. Fyllig, komplex och utvecklad med en urläcker syra, gräddig snygg mousse och citrusfrukter. Växer i munnen och eftersmaken är lång med en härlig mineralitet. Wow faktor här. 96 poäng.
Övrigt mousserande
Från Italien och Franciacorta kommer nästa vin. Från mästarproducenten Ca’ del Bosco.
91184 Franciacorta Edizione 48a Cuvée Prestige Extra Brut. 379 kr. (Tryffelsvinet AB)
75 procent Chardonnay, 15 procent Pinot Nero och tio procent Pinot Bianco som här ger en doft som jag upplever som stor, utvecklad och komplex. Rostat bröd, nougat, ljus choklad och äpplen. Smaken är medelfyllig med frisk syra och med frukt av äpplen, citrus och grape. Lite stramt. Växer i munnen och eftersmaken är lång med läcker mineralitet i avslutet. 93-94 poäng.
Vita viner
Först tre rieslingviner.
Först ett vin från Pfalz och Bassermann-Jordan.
91322 Deidesheimer Leinhöhle Riesling Erste Lage Lage 2023. 259 kr. (The WineAgency Sweden AB)
Stor, ung doft med inslag av gula frukter och en rökig mineralton. Smaken är ung och medelfyllig. Frisk syra. Torrt med fin frukt och även lite citrustoner. Eftersmaken är lång och avslutas med mineralsälta. 91 poäng.
Vi drar nu till Kamptal i Österrike där vi gör ett nedslag hos Weingut Bründlmayer.
95152 Ried Heiligenstein Riesling 1 ÖTW 2023. 389 kr. (Vinunic AB)
Ung, lite dämpad doft. Gula frukter, persika och i min näsa också mineral och mycket terroirkänsla. Jag upplever smaken som relativt fyllig och ung. Komplex med frisk syra och ren fint balanserad frukt med fokus på terroir. Mineral. Lång eftersmak. 93 poäng.
Vi drar oss till Alsace och det klassiska vinhuset Trimbach.
93504 Riesling Grand Cru Mandelberg 2021. 579 kr. (Divine AB)
Stor, utvecklad doft. I mina anteckningar står ”ljuvlig”. Blommor, lite honung, citrus och mineral. Smaken är fyllig och lite utvecklad. Komplex med en rund fin syra och gula frukter Balanserad struktur. Lång eftersmak med rent slut. 93 poäng.
Det sista vita vintipset denna gång gäller ett vin från Bourgogne. Aligoté är druvan och producenten heter Jean-Claude Boisset.
95092 Bourgogne Aligoté Les Moutots 2023. 249 kr. (Tryffelsvinet AB)
Ung, stor doft. Blommor, gula äpplen nötter, mineral och fat. Medelfyllig smak med frisk syra, gula frukter och integrerade fat. Schysst vin för bra peng. 90 poäng.
Röda viner
En väl utvecklat chiantivin kan det vara något? Ja, självklart. Denna gång ett vin från en av mina favoritproducenter i området-Quercibella.
94231 Chianti Classico 1998. 499 kr. (The Wine and Spirits Collective Sweden AB)
Medelstor och mogen doft. Örter, ljus choklad, nougat och kaffe finns här. Smaken är mogen, medelfyllig med sandiga inlindade tanniner och rund integrerad syra. Fin frukt finns kvar. Balanserad med lång eftersmak. Mycket gott. 93 poäng.
Nästa vin kommer från Ridge Vineyards i Santa Crus Mountains. Druvan är Petite Sirah.
94972 Ridge Lytton Estate Petite Sirah 2022. 529 kr. (Wine Affair Scandinavia AB)
Stor och lite utvecklad doft. Mörka frukter, hallon, kryddor och choklad. Smaken är medelfyllig och lite utvecklad. Tydliga, sandiga tanniner med fin syra, mörka frukter och kryddor. Balanserad. Eftersmaken är relativt lång. 94 poäng.
Zinfandel är nästa druva och vinet kommer från en mästare nämligen Seghesio Family Vineyards med säte i Sonoma County.
95337 Old Vine Zinfandel 2023. 389 kr. (Johan Lidby Vinhandel AB)
Medelstor och ung doft. Björnbär, plommon, röda äpplen, choklad och lite fat finns här. Komplext. Smaken är relativt fyllig med rund syra, avrundade tanniner och mörk frukt. Väl inlindad alkohol. Balanserad struktur. Relativt lång eftersmak. Zinfandel när den är på topp. 93 poäng.
Vi närmar oss jul. Portvin brukar gå hem då (fast det borde det göra året om, om ni frågar mig alltså)
93153 Taylor´s The Globe Reserve Tawny Port. 499 kr (Vinunic AB)
Medelstor, komplex och utvecklad doft. Körsbär, russin, plommon, choklad, nötter, kaffe och kryddor hittar jag. Komplext. Smaken är fyllig och söt med en syra som ger stadga och balans åt strukturen. Lägg till detta en fin frukt och avrundade mjuka tanniner. Lång eftersmak. Supersmarrigt. 93 poäng.
Som vanligt hoppas jag att ni uppskattar mina favoriter som blir mina tips till er!