Familjen Martinez Zabala äger i dag sju vinerier i olika områden i Spanien. Ett av dem är Bodegas Portia som vi hittar i Ribera del Duero. Här görs ett flertal viner av hög klass och tack vare importören Philipson Söderberg har vi möjlighet att köpa vinerna.
Familjen Martinez Zabala kom till Ribera del Duero 1990 då de köpte 160 hektar med vinrankor. Man valde att omplantera allt och det var först 16 år senare som vinproduktionen kom i gång.
Vineriet är en fantastisk skapelse med arkitekten Sir Norman Foster som hjärnan bakom bygget. Namnet Portia är samma namn som planeten Uranus sjunde måne har.
Jag hade förmånen att under en lunch tillsammans med Carlos Moreno López prova ett urval av vinerna härifrån.
Först ut ett vitt vin som inte kommer från Ribera del Duero utan det kommer från Rueda och druvan är den, i mitt tycke, härliga, Verdejo. Vinet kommer att lanseras i beställningssortimentet den 7/10-24.
72614 Portia Verdejo 2023. 129 kr.
Stor, ung doft med örter, tropiska frukter, gula frukter och mineralitet. Medelfyllig med lite stram känsla. Elegant med bra syra. Balanserad struktur. Relativt lång eftersmak med viss mineralsälta. På provningspappret vi fick stod fel pris noterat. 289 kr men det skall vara 129 kr. Jag hade inte protesterat högljutt om det kostat det förstnämnda. 90 poäng och ett riktigt fynd om man nu vill använda sig av sådana termer.
Nu till Ribera del Duero och de röda vinerna.
71256 Portia Roble 2023. 159 kr
Stor och ung doft. Fruktigt med körsbär, blåbär, plommon och lite fat. Smaken upplever jag som medelfyllig, och elegant. Slinker lätt ner. Fin rund syra och silkiga tanniner och vanilj. 89 poäng.
82525 Portia Crianza 2021. 209 kr.
Stor doft. Ung. Mörk frukt, körsbär, plommon, ceder och lite vanilj. Medelfyllig, ung med snygga syra som tillsammans med frukten och de silkiga tanninerna ger en balanserad struktur. Bra längd med rent slut. 92 poäng.
2361 Portia Prima 2021. 279 kr
Stor och fruktig doft. Ung. Körsbär, kryddor, lakrits, lite tobak och fat hittar jag. Ung och medelfyllig smak med snygg syra, silkiga tanniner och fin frukt. Här finns också kryddor och mörk choklad. Bra medellång eftersmak med rent slut. 93 poäng.
70288 Portia Triennia 2019. 469 kr.
Stor och lite utvecklad, elegant doft. Mörka frukter, körsbär, kryddmix, kakao och pepparkakskrydda finns här. Medelfyllig och lite utvecklad. Läcker syra och silkiga snygga tanniner. Supersnygg frukt. Balanserad struktur/kropp. Lång eftersmak med rent kryddigt slut. 94 poäng.
Du får ett gäng kanonviner så varför inte köpa alla och ha till en provning. I de röda vinerna är det druvan Tempranillo som gäller eller som den kallas här Tinto Fino eller Tinto del Pais.