Att Riesling är en av världens bästa druvor för vita viner tror jag alla håller med om. Att Alsace är ett av världens bästa områden för denna druvan tror jag också de flesta håller med om. Och det råder ingen tvekan om att Trimbach är en av de bästa producenterna, inte bara i Alsace, utan i hela världen när det gäller konsten att göra världklassviner på denna ädla druva.
FE Trimbach eller som vi säger i vardagslag Trimbach är ett familjeföretag som har anor sedan 1626. Företaget har sitt säte i Ribeauvillé. Man äger i dag drygt 60 hektar vingårdar i tio olika byar i närheten av Ribeauvillé. En stor del av vinerna Trimbach gör kommer från druvor som vuxit i vingårdar som är klassificerade som Grand Cru.
Hälften av vinerna som görs är rieslingviner. Och att Trimbach är en av de bästa kan ingen förneka.
Vid ett besök av hos importören Divine den 1 april 2025 fick vi under ledning av Anne Trimbach prova ett gäng rieslingviner. Och tjoho så bra viner det är.
Vi börjar med det som brukar/kan kallas instegsviner. Eller vardagsviner om man så vill. Du hittar detta vin i fasta sortimentet.
2639 Riesling 2022. 189 kr.
Hela 20 procent av druvmaterialet till detta vin kommer från Grand Cru byar. Stor doft som är lite utvecklad. På näsan finner jag gula äpplen, persikor och mycket mineral. Smaken upplever jag som drygt medelfyllig med frisk snygg syra och en fin frukt. Balanserad struktur/kropp. Lite utvecklad även i smaken som jag tycker har mycket mineralsälta. Lång eftersmak. Mycket vin för pengarna är det. 90 poäng.
2022 ersätts av årgång 2023 samma år som jag fyller år, nämligen den 2 juni.
1381 (byte av artikelnr tror jag) Riesling 2023 EKO. 189 kr.
Stor, ungdomlig och fruktig doft tycker jag. Persika, äpplen och en gnutta mineral. Smaken är ung, frisk och elegant med mycket frukt i form av gula äpplen och persika. Eftersmaken är relativt lång och här dyker mineralsältan upp. Som sagt mycket vin för ringa slant är det. 90 poäng.
Ett vin som av såg dagens ljus första gången 2009 har gjorts på druvor från stockar som är ungefär 60 år gamla. Det här vinet lanseras den 9 maj 2025. Jag har provat det två gånger och det är en klar favorit.
94109 ( i tillfälliga sortimentet 9/5-25). Riesling Vieilles Vignes 2022. 339 kr.
Medelstor doft som börjat få viss utveckling. Gula plommon, äpplen persika och mineral finner jag i doften. Smaken är relativt fyllig och lite utvecklad. Härlig frisk syra. Fin frukt. Krita och mineralsälta. Komplext med lång eftersmak. Wow va gott och vilket pris! 93 poäng.
74402 (beställningssortiment) Riesling Grand Cru Schlossberg 2021. 699 kr.
Stor och fortfarande ungdomlig. Plommon, gröna äpplen, persika och läcker mineralton. Supertorr och medelfyllig med läcker syra och snygg syra. Mycket gröna äpplen och en lång eftersmak med härlig mineralsälta. 93 poäng.
Så till en personlig favorit.
95708 Riesling Frédéric Émile 2018. 529 kr-
Ett vin jag har provat vid flera tillfällen och när jag provade det första gångerna så tyckte jag mig förnimma en större restsötma än vanligt men så var det inte nu. Antingen hade jag fel första gångerna eller så har vinet satt sig samman för nu var det fantastiskt. Medelstor doft med mycket frukt och en snygg balanserad mineralitet. När det gäller frukten så hittar jag plommon, gula äpplen och päron, persikor och aprikoser. Fyllig och elegant smak. Lite stramt. Komplext med mineralton. Och nu torrt med lång eftersmak. Efter provningen beställde jag ett gäng. 94 poäng.
På druvor vars rankor växt på kalkstensjord finns en liten plätt (bara 1,68 hektar) som familjen haft i sin ägo i mer än hundra år. Härifrån görs ett kultvin. På bilden ser du en magnumbutelj med innehåll av vin från årgång 2007.
Detta vin finns inte att få tag på men du kan privatimportera årgång 2018. Tyvärr missade jag att ta en bild på den flaskan men vinet det provade jag.
Riesling Clos Ste Hune 2018. 3 049 kr. Privatimport.
Stor och komplex doft. Lite utvecklad. Solmogna frukter bl a persika och äpplen. Kryddigt med lite vitpeppar och örter. Smaken fyllig och komplex. Viss utveckling. Fyllig. Torr med underbar syra. Snygg frukt. Balanserad struktur/kropp. Lång eftersmak med läckert mineralslut. Wow. 96-97 poäng.
Riesling, Alsace, Trimbach- Världklass rakt igenom!!!