Favoriter den 11 april 2025!

Fredag igen. Nytt tillfälligt släpp. Här kan ni läsa om mina favoriter i på fredag.

Vita viner

94318 El Paraguas Atlántico 2023. 279 kr. (Divine AB)

Från Ribeiro i Spanien kommer detta vin som domineras av druvan Treixadura med en gnutta av Godello och Albariño. Jag tycker att jag i doften hittar gula frukter, äpplen och plommon. Smaken är elegant och fruktig med en fin rund syra och mineralsälta. Ungdomligt. Bra längd med rent slut. 90 poäng.

92759 Yvonne Blanc 2022. 359 kr. (Vintedge AB). 

Vinet som till etthundra procent framställts av Chenin Blanc kommer från området Saumur i Loire. Stor doft med en liten utvecklad ton. Gula frukter, kryddor, grape, melon och stenig mineral hittar jag i doften. Smaken  är drygt medelfyllig med viss utveckling. Känns komplext. Läcker syra. Växer i munnen. Balanserad med en lång eftersmak med rent slut. Riktigt bra cheninvin. 92 poäng.

93412 Château Fuissé Saint-Véran 2023. 259 kr. (Johan Lidby Vinhandel AB)

Chardonnay från ett av de områden i Bourgogne vars viner sett till dagens prislappar framstår som riktigt billiga. Här tycker jag doften är ung och medelstor. Gula frukt, nötter, lite brynt smör och mineral. Diskret fat. Smaken är medelfyllig med gul frukt, rökiga fat och en smörig ton tillsammans med mineralsälta. Definitivt väldig väl prissatt Bourgogne. 90 poäng.

Ytterligare ett chardonnayvin fastnade jag för och det kommer ifrån  Sonoma Coast Kalifornien.

95077 Decoy Limited Sonoma Coast Chardonnay 2022. Duckhorn Wine Company. 259 kr. (Ward Wines AB)

Här upplever jag doften som ung med inslag av gul tropisk frukt, nötter och rostade fattoner. Smaken känns lite utvecklad. Den är medelfyllig med rund syra, fin frukt, fat och lite nötig karaktär. Bra längd med rent slut. Mycket vin för pengarna känsla. 90 poäng.

Röda viner

Vi åker tillbaka till Saumur och producenten Château Yvonne.

92554 Yvonne Rouge 2022. 289 kr. (Vintedge AB)

Cabernet Franc å inget annat i detta vin. Vi dricker, eller i vart fall jag, dricker alldeles för få viner framställda på denna druva. Här har vi en ganska stor doft med örter, tobak, hallon och plommon. Kanske en gnutta paprika också. Smaken medelfyllig och fruktig med röd frukt och örter även i smaken. Syran medelhög och tanninerna känns tydligt.  Balanserad struktur. Medellång eftersmak och rent slut. Mer Cabernet Franc till folket. 90 poäng.

Barbera någon? Ytterligare en druva vars färdiga produkt jag dricker för lite av. Å en av mästarna som gör förnämliga barberaviner är Pio Cesare.

95713 Barbera d’Alba Pio Cesare 2023. 239 kr. (The Wine and Spirits Collective Sweden AB)

Relativt stor doft som är ung och där jag hittar rosor, körsbär, kryddor och blåbär. Smaken är elegant och fint fruktig med snygg syra och silkiga tanniner. Balanserad med bra längd. Gott! 90 poäng.

Jag avslutar denna favoritexpose med ett besök i Rioja och Bodegas Faustino..

93204 Faustino I Gran Reserva 2004. 699 kr. (Philipson Söderberg AB)

Underbar doft. Stor är den. Den är komplex också. Utvecklad med ljus choklad, nougat, kryddor, pinje och lite äpplen. Smaken är utvecklad och elegant. Balanserad. Medelfyllig. Läcker syra med fin frukt åt det mörka hållet. Avrundade tanniner. Lång eftersmak med ett kryddigt slut. Mumsigt. 94 poäng.

Säger som jag brukar. Hoppas ni hittar något som ni gillar.

 

Inga kommentarer

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras.