Sydafrika x 3!

Sydafrika har under många år levererat bra viner till bra priser. Och så fortsätter det. Här kommer några tips på några viner jag tycker ni skall prova.

Allesverloren (Importör Vinunic AB)

Denna producent som nog är välbekant för alla drog i gång sin verksamhet 1694 och sedan 1872 har den varit i familjen Malans ägo. Danie Malan håller nu på att lämna över till dottern Danielle Malan och sonen Fannie Malan

Danielle var sprudlande glad när hon höll en provning i Stockholm. Mina favoriter var.

2005 (fasta sortimentet) Touriga Nacional 2018. 139 kr.

Stor och utvecklad doft med kryddor, tobak, örter, pepparkakor och mörka fruktnyanser. Viss, utveckling. Medelfyllig med fin syra och balanserade tanniner och bra frukt. 89 poäng.

Ett alldeles förträffligt alternativ till portvin är

12109 (beställningssortimentet) Fine Old Vintage 2014. 225 kr

Stor och utvecklad doft med mogna toner. Komplex. Jag hittar peppar och kryddor och pepparkaka. Smaken är söt med bra syra. Utvecklad och elegant. Balanserad smak och bra längd. 90 poäng.

Mulderbosch (Importör Wine Affair Scandinavia AB)

Mike Dobrovich startade tillsammans med en kompanjon Mulderbosch 1989. I dag är det vinmakaren Henry Kotzé som ansvarar för vinmakningen. Han har en diger erfarenhet och har bland annat arbetat när med Pierre Lurton som är känd från Château d’Yquem och Cheval Blanc.

På bilden ser ni Henry Kotzé när han vid ett besök i Stockholm ledde en provning av Mulderboschs vinporfölj. Mina favoriter blev dessa viner.

Mousserande

Mulderbosch MCC Brut 2017. Finns fn inte på bolaget.

Såg först inte vad det var för vin jag hade i glaset men var övertygad om att det var en champagne. Men icke sa Nicke. Det var detta. Stor, utvecklad rostad, brioche, Medelfyllig och utvecklad smak med fin mousse, bra syra och fin frukt. Även här rostade brödiga drag. Vi får hoppas få se detta vin i Sverige. 92 poäng.

Vitt

71505 (beställningssortimentet) Mulderbosch Chenin Blanc Block W 2019. 249 kr.

Stor, ung och elegant doft. Äpple, vax, blommor och mineral. Smaken är fyllig och rund. Balanserad, komplex och utvecklad. Lite stram tanninkänsla. Lång och ren eftersmak. 92 poäng.

Rött

59692 (beställningssortimentet) Mulderbosch Single Vineyard Cabernet Franc 2019. 399 kr.

Stor och lite utvecklad. Mörk frukt, fat, kryddor, tobak, örter och mineral. Smaken är medelfyllig, utvecklad och elegant. Fina syror och snygga tanniner med balanserad frukt. Balanserad med relativt lång eftersmak och rent slut. 93 poäng.

Nederburg (Importör Philipson Söderberg)

1791 drog tysken Philippus Wolvaart i gång verksamheten och vingården döptes till Nederburg. Vid ett besök i Stockholm berättade ”Cellarmaster Nederburg” Samuel Viljoen om deras viner och om deras filosofi att göra viner ”med nya världens frukt och med gamla världens elegans och stil”.

Vitt

76659 (beställningssortimentet) Nederburg The Anchorman Chenin Blanc 2021. 209 kr.

Doften är medelstor, ung med inslag av päron, aprikoser, lite honung, kryddor och lite mineral. Smaken är medelfyllig, ung med fin struktur, fin syra och balanserad frukt. Mineralsälta. Bra längd och rent slut. 90 poäng.

Vitt och sött

2741 (fasta sortimentet) Nederburg Noble Late Harvest 2022. En halvbutelj 119 kr.

Sött är gott och det här är definitivt ett av de mest prisvärda söta vinerna på vårt monopol. Ung, stor doft med torkade frukter, aprikos, honung och russin. Smaken upplever jag som fyllig och söt med en syra som gör att strukturen blir balanserad. Rent med relativt lång eftersmak. Gott. 92 poäng.

Härliga viner från Sydafrika som jag varmt rekommenderar.

Inga kommentarer

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras.