Tipsen i den tillfälliga lanseringen 6 november 2026!

Redan första fredagen i november 2026. Tiden rusar verkligen fram. En generellt sett bra lansering även denna gång. Två champagner, ett sydafrikanskt mousserande och ett gäng röda viner samt ett sött vin kom att bli mina favoriter denna gång. 

Champagne

94439 Jacquesson Cuvée No. 749 NV. 799 kr. (Tryffelsvinet AB)

Mixen i denna ljuvliga champagne består av Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier. Doften tycker jag är stor, utvecklad och komplex. ”Superläcker” skrev jag. Äpplen, persika, citrus, nötter och mineral finns här. Smaken är medelfyllig, elegant och utvecklad med en frisk härlig syra och gräddig mousse. Komplex smak där det finns citrus, äpple, lakrits och gräddkola. Här finns också mineral och krita. Eftersmaken är lång med snyggt avslut med läcker mineralsälta. Wow på denna!!! 95 poäng.

95529 André Clouet Dream Vintage 2028. 499 kr. (WineWorld AB)

Chardonnay är druvan som ger detta bubbel en doft som är utvecklad och som har toner av citrus, äpple. persika, örter och lite mineral. Medelfyllig, utvecklad och fruktig smak med krämig mousse och frisk snygg syra. Balanserad struktur med lång eftersmak där en mineralsälta dyker upp. Gott! 92-93 poäng.

Så drar vi till Sydafrika och producenten Simonsig Estate. 

95048 Cuvée Royale Blanc de Blancs 2023. 235 kr. (Tryffelsvinet AB)

Gjort enligt den traditionella metoden och med druvan Chardonnay. Elegant och stor doft. Här finns gula äpplen, persika, citrus, ljus choklad, rostat bröd och mineral. Smaken är medelfyllig och lite utvecklad. Krämig mousse, fin fruktighet och frisk fin syra. Balanserad struktur. Lång eftersmak med rent snyggt slut. 90 poäng.

Röda viner

Första stoppet blir i Oregon hos Walter Scott Wines.

95324 Cuvée Ruth Pinot Noir 2024. 495 kr. (Wine Affair Scandinavia AB)

Ung och stor doft. Mörk frukt, mörka bär och kryddor.  Smaken är medelfyllig och komplex med mörk frukt och kryddor. Rund fin syra och silkiga tanniner. Lång eftersmak med rent slut. Balanserad struktur. 93-94 poäng.

Till Europa och Italien. Två favoritproducenter. Altesino från Brunello di Montalcino och Fontodi från Chianti Classico.

Druvan i båda vinerna är Sangiovese.

92786 Altesino Brunello di Montalcino 2021. 369 kr. (Philipson Wine AB)

Medelstor och utvecklad doft. Körsbär, choklad, läder och örter hittar jag. Smaken är medelfyllig, elegant och lite utvecklad. Körsbär och kryddor finns även i smaken. Fin frisk syra och sandiga tanniner ger en balanserad struktur. Lång eftersmak. 93 poäng.

93318 Chianti Classico 2023. 330 kr. (Carovin AB)

Stor och lite utvecklad doft. Mörka körsbär, läder, lakrits och lite kryddor finns här. Smaken är elegant, medelfyllig och lite utvecklad. Frisk tydlig syra och integrerade tanniner. Mörkfruktig/bärig. Balanserad struktur. Komplex. Lång eftersmak. 92-93 poäng.

Och så två röda från Spanien. Först till Ribera del Duero och Bodegas La Horra. 

95302 Corimbo 2022. 299 kr. (The Wine and Spirit Collective Sweden AB)

Tempranillo är druvan som här ger en lite återhållen och utvecklad doft. Körsbär, örter och kryddor finns här. Smaken är medelfyllig och elegant med mörk frukt och kryddor. En snygg frisk syra och sandiga tanniner. Lång eftersmak. Riktigt mycket vin för bra peng. 92 poäng.

Så till en klassiker från producenten R López de Heredia Viña Tondonia. Vi är i Rioja.

92688 Viña Tondonia Reserva 2014. 459 kr. (Premiumpartners AB)

Lite dämpad och utvecklad doft. Kryddor, örter, tobak, dill och torkad frukt. Smaken är medelfyllig och har börjat få mogna drag. Kryddigt med integrerade syror och tanniner. Bra fin frukt. Balanserad struktur. Lång eftersmak. Druvorna här är Tempranillo, Garnacha, Graciano och Mazuelo. Kommer även på halvflaska. 93 poäng.

Sista röda tipset är ett vin från Crozes-Hermitage i Rhône. Producenten heter Francois Villard.

92244 Crozes-Hermitage Malfondières 2022. 399 kr. (Tryffelsvinet AB)

Här ger druvan Syrah en stor och lite utvecklad doft. Läckra toner av charkuterier, lakrits örter och torkade frukter. Smaken är mörkfruktig med inslag av örter och kryddor. Rund syra och fina tydliga tanniner. Superelegant. Komplex. Lång eftersmak. 93 poäng.

Sött vin

Från Toscana och då närmare bestämt Chianti Classico kommer detta söta läckra vin fån producenten Castello de Monterinaldi.

95411 Occhio di Pernice 2016. 299 kr för en halvflaska. (Panache Sweden AB)

Lite återhållen, ljuvlig doft med inslag av torkade frukter, russin, knäck, örter och kola. Söt, fyllig och utvecklad smak med fin syra ger en balanserad struktur. Lång eftersmak. Så gott! 94 poäng.

Hoppas ni gillar mina tips!

Inga kommentarer

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras.