Sista lanseringen innan sommaruppehållet. Den rosa vinfloden flödar även i detta släpp men börjar snart ebba ut. Inga rosa tips men väl ett gäng vita och röda viner som du bör ägna din tid åt. Och så ett vitt från beställningssortimentet du definitivt inte får missa.
Vita viner
Vi börjar i Andalusien i Spanien där vi gör ett nedslag i Montilla-Moriles. Producenten är Alvear och druvan är Pedro Ximénes. Druvan som nog är mest känd för sina underbara söta viner, men nu är det ett torrt vin som gäller.
94939 Alevar Tres Miradas Riofrio Alto 2021. 249 kr (Divine AB)
Doften är stor och utvecklad med sherrylika drag som är en följd av att vinet under jäsningen fått jäsa med flortäcke. Jag tycker mig känna doften av krossat grus och mineral men här finns också gula plommon och bokna äpplen. Smaken är komplex och medelfyllig. Utvecklad och relativt fyllig. Syran är rund och här finns också en frukt som balanserar strukturen. Lång eftersmak som avslutas med mineralsälta. Supergott och spännande vin 92 poäng.
Vissa viner dricker vi alldeles för lite av. Vita viner från Bordeaux är exempel på en sådan vintyp. Nästa vin kommer från Pessac-Léognan och producenten är Vignobles André Lurton.
92008 Château de Rochemorin Blanc 2022. 259 kr. (Vinunic AB)
Sauvignon Blanc är druvan i detta vin som ger en doft som är stor och lite utvecklad. Jag hittar äpplen, krusbär och persika. Elegant doft. Smaken är elegant och medelfyllig med frisk syra och en fin fruktig och bärig ton av äpple och krusbär. Balanserad med en bra relativt lång eftersmak. Mumsig. 92 poäng.
Mot Sydafrika och Cape South Coast. Samantha O´Keefe (se fotot nedan) flyttade hit från södra Kalifornien 2003 och startade företaget Lismore Estate Vineyards. En ny stjärna för mig. Vinerna som jag fick prova under ledning av Samantha håller världsklass.
90069 Lismore Barrel Fermented Sauvignon Blanc 2024. 199 kr. (Quaffable Wines)
Stor, ung och elegant doft. Här finns örter, krusbär, citrus, persika och lite smör samt integrerad fatton. Smaken är drygt medelfyllig med frisk syra och gula frukter. Krusbär och äpplen. Balanserad struktur med lång eftersmak där det finns lite mineralsälta. Mycket vin för pengarna vin. 90 poäng.
Vita chardonnayviner från Bourgogne har haft en prisutveckling som är mindre rolig för konsumenterna. Minns när man kunde köpa premier cru viner för en femhundring. I dag kostar de betydligt mer. Men det finns alternativ. Här kommer ett.
70170 Lismore Estate Reserve Chardonnay 2022. 529 kr. (Quaffable Wines)
Beställ detta. Det har jag gjort. Stor och lite utvecklad doft. Komplex och här finns det hasselnötter, citrus, persika, lite vita blommor och en fin mineralton. Diskreta invävda fat. Smaken är relativt fyllig, elegant, utvecklad och komplex. Läcker syra. Äpple, persika och nötter även i smaken. Balanserad struktur med en eftersmak som hänger kvar länge. Superbra! 95 poäng.
Röda viner
Ett från Bourgogne och två från Bordeaux.
Från Antonin Guyon i Savigny-Les-Beaune kommer bourgognevinet.
93395 Savigny-Les-Beaune Goudelettes 2023. 475 kr. (Terrific Wines AB)
Stor och aningen utvecklad underbar doft. Hallon, smultron, plommon, örter och en rökig mineralton. Smaken är drygt medelfyllig och lite utvecklad. Här finns mörka bär och frukter. Tillsammans med en frisk syra och sandiga tanniner blir det en balanserad komplex struktur. Lång eftersmak med elegant avslut. 93 poäng.
Från Pomerol och Château La Cabanne kommer det första av de två röda vinerna från Bordeaux.
92483 Château La Cabanne 2023. 300 kr (Philipson Wine AB)
Merlot är ensam förare i detta vin. Här har vi en klassisk doft. Lite utvecklad. Komplex. Här finns korinter, tobak, en trevlig ton av gödsel, stall och kryddor. Smaken är drygt medelfyllig och lite utvecklad. Syran är rund och tanninerna väl invävda, Mörk frukt och kryddor. Relativt lång eftersmak. Klassisk. Mycket bordeaux för nästan inga pengar alls. 92 poäng.
Avslutningsvis ett vin från Margaux.
93467 Château d’Issan 2019. 729 kr. (Tryffelsvinet AB)
En druvmix som består av 65 procent Cabernet Sauvignon resterande del är Merlot. Doften är medelstor och utvecklad. Här finns nyanser av svarta vinbär, cigarrlåda, läder och lite korinter. Rostade fattoner. Smaken är medelfyllig och lite utvecklad. Fin syra och tydliga sandiga tanniner som är inlindade och tillsammans med frukten ger en komplex och balanserad struktur. Lång eftersmak. Ett bordeauxvin som levererar 95 poäng.
Njut nu av sommaren. Hoppas mina tips faller er i smaken.