Tillfälliga släppet den 5/12-25!

Sista tillfälliga släppet för år 2025. Bra viner igen. Mina favoriter och mina tips till er blir som följer.

Vi börjar med ett par mousserande viner

Champagne

91817 Fleuron 2019. 549 kr. (ChampagneHuset Sweden AB)

Från Pierre Gimonnet & Fils. Här är det Chardonnay som gäller och i detta bubbel är doften medelstor och elegant. Här finns  äpplen, nougat, kola, ljus choklad och rostade toner. Läcker doft. Man vill sniffa mer. Medelfyllig smak med viss utveckling. Torr och lite stram med snygg syra och fin frukt. Gräddig mousse. Lite grapebeska också. Lång eftersmak. Riktigt bra. 94 poäng.

Övrig mousserande

Ett mousserande från Raventós I Blanc från Conca del Ríu Anoia, Katalonien.

92004 Raventós I Blanc De la Finca 2022. 229 kr (Lively Wines Sweden AB)

En mix av huvudsakligen Xarel-lo (60 procent) samt 30 procent Macabeo och 10 procent Parellada. Stor och aningen utvecklad doft. Persika, äpplen och rökiga mineraltoner. Smaken är medelfyllig och lite utvecklad. Frisk tydlig och trevlig syra, gräddig mousse och citrusfrukter. Lång eftersmak med mineralsälta. 90 poäng.

Vitt vin

Från Meursault och topproducenten Vincent Girardin kommer detta vita och torra vin.

90441 Meursault Vieilles Vignes 2022. 699 kr. (Philipson Söderberg AB)

Chardonnay är druvan. Stor, komplex och lite utvecklad doft. Hasselnötter, äpplen, persika, brynt smör, fat och mineral. Får terroirkänsla. Smaken är drygt medelfyllig och utvecklad med rund syra och fin frukt samt inlindade fattoner. Brynt smör och nötter finns här. Balanserad struktur. Lång eftersmak med mineralsälta som avslutning. 94 poäng.

Röda viner

Det första av de röda är också det från producenten Vincent Girardin.

90664 Volnay Vieilles Vignes 2022. 459 kr. (Philipson Söderberg AB)

Pinot Noir är druvan som här ger en doft som är stor och lite utvecklad. Röda mörka frukter och bär. Hallon, björnbär och kryddor. Viss elegans. Smaken är medelfyllig och elegant med läcker balanserad syra, runda tanniner och fin frukt. Hallon och jordgubbar. Bra längd med rent slut och en touch av mineral. Läckert pinotvin. 93 poäng.

Nästa vin är också ett vin på Pinot Noir. Från Santa Barbara County och producenten Tyler Winery.

95805 Santa Barbara County Pinot Noir 2023. 329 kr. (Johan Lidby Vinhandel AB)

Medelstor, ung doft. Elegant. Hallon, jordgubbar, lite choklad, kryddor, fat och lite mineral. Smaken är medelfyllig och fruktig med fina runda tanniner och pigg syra. Balanserad struktur med rent slut. 93 poäng.

Tillbaka till Europa och vi drar till Spanien och Rioja. Ett vin från Olivier Riviere.

95862 Gabaxo 2022. 219 kr. (Brix Wine Consultants AB)

Tempranillo och Garnacha har vi i mixen. Medelstor doft. Mörk frukt, kryddor, paprikapulver och hp-sås hittar jag. Smaken är elegant och medelfyllig. Läcker frukt och rund fin syra. Tydliga snygga tanniner ger tillsammans med det övriga en balanserad struktur. Eftersmaken upplever jag som lång och ren. Släppets mesta vin för pengarna vin. 91 poäng.

Så till ett vin med anor. Från Bolgheri i Toscana.

92116 Ornellaia 2022. 2 209 kr. (Carovin AB)

Stor, ung, komplex doft. Här finns mycket att upptäcka. Svarta vinbär, korinter och mörk choklad. Fyllig, komplex, ung smak med mörk frukt och kryddor. Tanninerna tillsammans med syran kompletterar strukturen som är balanserad. Lång eftersmak som hänger i länge. Rent lite kryddigt slut. Perfekta presenten till jul. 96 poäng.

Sista tipset denna gång blir ett sött vin. Från Sauternes i Bordeaux kommer vinet och egendomen bakom vinet är Château Guiraud.

95079 Château Guiraud 2014. 309 kr för en halvflaska (Granqvist Beverage House AB)

65 procent av druvmixen utgörs av Semillon och resterande del är Sauvignon Blanc. Stor, ljuvlig doft med botrytis, saffran, aprikoser och honung. Utvecklad doft. Smaken är medelfyllig och söt med bra frukt och en fin balanserad syra.. Växer i munnen. Lång eftersmak. Smarrigt om ni frågar mig. 93 poäng.

Bra släpp inför jul. Unna er något gott att dricka.