Dags för januari månads sista släpp. Jag fastnade för ett bubbel, tre vita och fyra röda.
Champagne
94039 Pol Roger Blanc de Blancs 2016. 949 kr. (Ward Wines AB)
Stor, komplex, utvecklad doft där jag hittar gräddkola, nougat, choklad, rostat bröd, tillsammans med citrus, äpple och persika. Smaken är fyllig och utvecklad med tydlig läcker syra och härlig frukt. Komplex och balanserad med en härligt gräddig mousse. Lång eftersmak. Ljuvlig. 95 poäng.
Vita viner
92446 Conde Villar Alvarinho Superior 2023. 189 kr. Vinho Verde. Portugal. (Arvid Nordquist Vin och Sprithandel.
Ung och medelstor stor doft med ett knippe av äpplen och persikor. Till detta lite mineral. Smaken är medelfyllig och elegant. Fruktigt med balanserad syra och bra längd. 88 poäng.
90665 Weingut Hirsch Ried Gaisberg Riesling 2015. 469 kr. Kamptal. Österrike. (Vinum Alpes AB)
Stor och komplex doft som är utvecklad. Äpplen, persika och härliga rökiga mineraltoner finns i doften. Terroir. Jag upplever smaken som medelfyllig och utvecklad. Mycket terroirkänsla. Rund fin syra och frukt finns med läcker mineralsälta. Bra längd med rent slut. Härligt rieslingvin. 92 poäng.
94361 Weingut Horst Sauer Escherndorfer Lump Silvaner 2023. 245 kr. Franken. Tyskland. (Amazing Wines Hedberg & Wising AB)
Relativt stor, ung och fruktig doft med persika, lime och krusbär tillsammans med en gnutta mineral. Smaken känns ung och medelfyllig med fin frukt och tydlig syra. Balanserad med relativt lång eftersmak. Silvaner är gott. 90 poäng.
Röda viner
92578 Querciabella Chianti Classico Riserva 2019. 369 kr. Toscana. Italien. (We & Wine AB)
Medelstor doft som är lite utvecklad. Här hittar min näsa körsbär, kryddor, choklad, lite tobak och fat. Smaken är drygt medelfyllig med fin tydlig syra, röd frukt och tydliga tanniner. Balanserad struktur. Relativt lång eftersmak med rent slut. Härlig chianti. 93 poäng.
93906 Querciabella Chianti Classico 2020. 239 kr. Toscana. Italien. (We & Wine AB)
Lite återhållen i doften som är medelstor med mörka körsbär, kryddor och lite choklad samt diskret fatton. Smaken är medelfyllig och lite utvecklad med rund syra och snygga silkiga tanniner. Tillsammans med frukten en balanserad struktur. Bra längd med rent slut. Mycket vin för pengarna. 90 poäng.
93194 Châteauneuf-du-Pape Cuvée Réservée Domaine André Brunel. 2023. 349 kr. (Tryffelsvinet AB)
Stor, ung och elegant doft. Röd frukt, hallon, körsbär och kryddor tillsammans med en gnutta charkuterier. Elegant, medelfyllig och ung smak. Runda syror och tanniner ger tillsammans med den fina frukten en balanserad struktur. Bra längd med rent slut. Alkoholen väl inlindad. Gott påvevin. 92 poäng.
Hoppas det smakar!